食管贲门黏膜撕裂综合征患者的饮食治疗至关重要，包括选择易消化食物、避免刺激性食物、控制饮食量、注意饮食温度、保证营养均衡等。 1. 选择易消化食物：如米粥、面条、蒸蛋等，减轻胃肠道负担。 2. 避免刺激性食物：远离辛辣、油腻、生冷、坚硬的食物，防止刺激黏膜。 3. 控制饮食量：少食多餐，避免暴饮暴食，防止胃部过度膨胀。 4. 注意饮食温度：食物温度适中，过冷过热都可能加重病情。 5. 保证营养均衡：摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，可选择瘦肉、蔬菜、水果等。 6. 进食方式：细嚼慢咽，有助于食物的消化和吸收。 7. 食物质地：从流食逐渐过渡到半流食、软食。 食管贲门黏膜撕裂综合征患者遵循科学合理的饮食原则，有助于促进黏膜修复，加快病情恢复。但饮食调整只是综合治疗的一部分，患者还需遵医嘱进行其他治疗。

避免频繁而剧烈的咳嗽、呕吐等，如有上述症状相关的疾病，需要注意积极治疗。2.急性期患者需要注意禁食，及时的就医治疗，必要时手术。

建议:木耳　又名黑木耳。有凉血止血之效。本品炒炭存性，研末冲服或入药煎服有止血作用。

3.缓解期，注意饮食清淡，选择流质或半流质食物为宜，避免辛辣刺激食物，避免油炸熏烤类食物，避免较硬的难以消化的食物，注意加强营养。