慢性胆囊炎是胆囊的慢性炎症病变，治疗包括药物、饮食、手术等。常见治疗方法有药物治疗、调整饮食、中医治疗、手术干预、定期复查等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.药物治疗：可使用消炎利胆片、金胆片、熊去氧胆酸胶囊等，需遵医嘱。
2.调整饮食：避免高脂、高胆固醇食物，如油炸食品、动物内脏等。
3.中医治疗：如针灸、中药调理，有助于缓解症状。
4.手术干预：病情严重时，可行胆囊切除术。
5.定期复查：监测病情变化，以便及时调整治疗方案。
总之，慢性胆囊炎患者应根据自身病情选择合适的治疗方法，并注意生活调养。

紫花苦菜红糖汤　　1.取紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可）,放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；2.煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；3.饮用紫花苦菜汤时，必须温服。每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖（最好是百货店里散装深颜色的普通红糖），红糖加两三勺。4.饭后30分钟服

急、慢性胆囊炎，目前皆以切除胆囊疗效最好。保守治疗可选择利胆素、复方胆通胶囊、舒胆片等。消炎利胆的药物很多，最好是请临床医生具体斟酌用药的。

胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。急、慢性胆囊炎，目前可以采用的手术方式为保胆取石或胆囊切除，如果术前检查发现胆囊有功能，宜保留胆囊。低脂饮食，口服利胆药，如硫酸镁、消炎利胆片、清肝利胆口服液、保胆健素等；应用熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消石素等溶石；有寄生虫感染者应当驱虫治疗。另外也可以请中医进行辨证论治。

串了胆囊炎不能吃高脂肪、高胆固醇食物如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。不能吃油炸，辛辣的食物如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气的食物也不能吃，还有酸性的水果如杨梅、李子等。

急,慢性胆囊炎,目前皆以切除胆囊疗效最好.保守治疗可选择利胆素,复方胆通胶囊,舒胆片等.