在白癜风饮食方面，病人除了多吃一些对治疗有益的食物外，还需注意饮食忌口。少吃或者不吃富含维生素C的食物，如西红柿、猕猴桃等，忌口辣椒、大蒜等强刺激性食物，鱼虾、羊肉等腥发之物，以免刺激自己脆弱的皮肤，甚至影响自己的身体机能，阻碍白癜风的治疗!

白癜风是一种常见的色素脱失性皮肤病，病因复杂，包括遗传、自身免疫、神经精神因素、氧化应激和黑素细胞自毁等。十多年未愈且治疗效果不佳可能与多种因素有关，比如未规范治疗、未注意防护、个体差异、病情严重程度及合并其他疾病等。 1. 未规范治疗：治疗白癜风需要遵循医嘱，按时用药、定期复诊。如果治疗断断续续，随意更换治疗方案，可能影响疗效。 2. 未注意防护：长期暴露在阳光下、皮肤外伤、精神压力大等，都可能导致病情加重或扩散。 3. 个体差异：不同患者对治疗的反应不同，有些人可能对常规治疗不敏感。 4. 病情严重程度：如果发病面积大、病情处于进展期，治疗难度会增加，效果可能不明显。 5. 合并其他疾病：如患有甲状腺疾病、糖尿病等自身免疫性疾病，会影响白癜风的治疗效果。 总之，白癜风十多年治疗效果不佳且担心扩散，应及时到正规医院皮肤科就诊，重新评估病情，制定个性化的治疗方案。同时，要注意日常防护，保持良好的心态，积极配合治疗。