番茄红素是存在于煮熟的番茄中吗?番茄生吃...
周岁目前一般情况:身体健康。因为经常对着电脑,所以需要补充一些抗氧化物质。番茄红素是不是具有这方面的功能?谢谢医生!
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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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健康指导:你说的这个番茄红素是存在于番茄内的天然的色素,是一种自然界中较强的抗氧化素,能抗衰老的作用的,建议你就是自己可以不要煮熟,自己平时可以洗干净生吃,番茄素的含量比较高,煮熟会导致丢失的。
2015-11-13 14:45
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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您好,番茄红素是存在于煮熟的番茄汤中,番茄生吃是没有的,但可以补充维生素C。建议您,吃番茄看您的需求,如果需要补充维生素C可以生吃,如果需要番茄红素,您可以煮熟食用。
2015-11-13 16:24
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回答3
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好,根据您的描述考虑,番茄红素有抗氧化的作用。通常情况下生吃番茄红素较多,另外一些含有丰富维生素c的水果也是很好的抗氧化剂,可以多吃。希望我的回答对您有所帮助!
2015-11-13 19:36
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回答4
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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还是存在的,您还是需要注意的,祝您身体健康!
2015-11-14 01:16
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回答5
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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健康指导:你好,你说的是对的,番茄红素就存在于番茄当中,但是要经过加热之后,才会被人体所吸收,抗氧化的维生素有很多,除了番茄红素还有维生素C,维生素E,花青素,谷维素等等。维生素C存在于黄色的蔬菜和水果当中,维生素E主要来自于种子类食物,花青素存在于紫色或者深颜色的蔬菜水果当中。希望我的回答会对你有所帮助。
2015-11-14 06:05
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