结石性胆囊炎患者一般可以适量吃黑鱼，但要注意烹饪方式和食用量。黑鱼富含蛋白质、维生素等营养物质，对身体有一定益处。不过，患者的饮食还需综合考虑病情、个人体质等因素。 1. 营养成分：黑鱼富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，有助于补充身体所需营养，增强免疫力。 2. 脂肪含量：其脂肪含量相对较低，不会给胆囊造成过大负担。 3. 蛋白质作用：蛋白质能促进组织修复和生长，对患者的恢复有一定帮助。 4. 烹饪方式：宜选择清蒸、煮汤等清淡的烹饪方式，避免油炸、油煎等高油做法。 5. 食用量：应适量食用，过量可能会引起消化不良等问题。 总之，结石性胆囊炎患者可以吃黑鱼，但要注意合理安排饮食，遵循医生的建议，保持饮食的均衡和健康。

结石性胆囊炎可以吃黑鱼对于有结石性胆囊炎的人，首先要进行排石治疗，同时要注意适当消炎，对缓解症状有好处。在饮食上要注意清淡饮食，可以适当吃些黑鱼，其中含丰富的蛋白质，对提高体质消炎是有一定帮助的，对缓解胆囊炎是有好处，但要注意不能吃油腻食物，会增加胆囊负担的，会加重炎症，对病情的恢复不利