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回答1
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张利平 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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加热牛奶的正确做法应该先将牛奶煮沸(一煮沸立即离火),然后在室温中慢慢冷却,等牛奶温度与皮肤温度(25℃-30℃)相近时再喝,这样不但能杀灭牛奶中各种潜藏的细菌,而且还能使蛋白变性,从而有利于消化和吸收。饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。
2013-12-27 17:15
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回答2
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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你好,好的。加热牛奶的正确做法应该先将牛奶煮沸(一煮沸立即离火),然后在室温中慢慢冷却,等牛奶温度与皮肤温度(25℃-30℃)相近时再喝,这样不但能杀灭牛奶中各种潜藏的细菌,而且还能使蛋白变性,从而有利于消化和吸收。饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。
2013-12-27 19:03
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回答3
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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健康指导:加热牛奶的正确做法应该先将牛奶煮沸(一煮沸立即离火),然后在室温中慢慢冷却,等牛奶您好,温度与皮肤温度(25℃-30℃)相近时再喝,这样不但能杀灭牛奶中各种潜藏的细菌,而且还能使蛋白变性,从而有利于消化和吸收。饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。
2013-12-29 17:00
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