专家揭秘：长期吃维生素C的副作用

长期吃维生素C可能会有胃肠道不适、增加结石风险、影响维生素B12吸收、导致腹泻、降低免疫力等副作用。

1. 胃肠道不适：长期过量摄入维生素C，会对胃肠道产生刺激。因为维生素C呈酸性，大量的酸性物质会使胃酸分泌过多，进而引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，影响正常的消化功能。

2. 增加结石风险：维生素C经过人体代谢后，部分会转变为草酸。如果长期大量服用维生素C，会使体内草酸含量显著增加。草酸与体内的钙结合，形成草酸钙结石，增加泌尿系统结石的发病几率，如肾结石、输尿管结石等。

3. 影响维生素B12吸收：维生素C具有较强的还原性，长期大量服用会破坏维生素B12的结构，使其失去活性，从而影响人体对维生素B12的吸收和利用。维生素B12缺乏可能会导致巨幼细胞贫血、神经系统损害等问题。

4. 导致腹泻：过量的维生素C会改变肠道内的渗透压，使肠道内水分增多，引起肠道蠕动加快，最终导致腹泻。长期腹泻会导致身体营养物质丢失，影响身体健康。

5. 降低免疫力：人体自身具有一定的调节机制来维持维生素C的平衡。长期额外大量补充维生素C，会使身体逐渐适应这种高剂量的状态，一旦停止服用，身体自身合成和摄取维生素C的能力可能会下降，导致免疫力降低，更容易受到外界病原体的侵袭。

6. 药物相互作用：维生素C可能会与某些药物发生相互作用，影响药物疗效或增加不良反应的发生风险。例如，与磺胺类药物合用，会增加磺胺结晶的形成，损害肾脏；与抗凝血药物合用，可能会影响抗凝血效果。

长期吃维生素C存在多种副作用，包括胃肠道不适、结石风险增加、影响维生素B12吸收、腹泻以及降低免疫力等。在补充维生素C时，应遵循适量原则，避免盲目过量服用。如果需要通过药物补充维生素C，如维生素C片、维生素C泡腾片、复方维生素C颗粒等，务必遵医嘱。若出现不适症状，应及时前往正规医院就诊。