高压200，日常饮食这样吃降压又健康

高压200已处于较高水平，日常饮食可通过增加蔬果摄入、选择全谷物、控制盐摄入、摄入优质蛋白、选择健康脂肪等方式来降压又健康。

1. 增加蔬果摄入：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。例如菠菜，含有丰富的钾元素，钾有助于促进钠的排出，从而降低血压；苹果富含果胶，能降低胆固醇水平，对血压控制也有一定帮助。常见的降压蔬果还有芹菜、香蕉、西兰花等。

2. 选择全谷物：全谷物保留了谷物的完整营养成分，如燕麦含有丰富的β - 葡聚糖，可降低胆固醇，稳定血压；糙米富含膳食纤维和多种维生素，能促进肠道蠕动，减少脂肪吸收，利于血压的控制。还可以选择全麦面包、全麦面条等全谷物食品。

3. 控制盐摄入：过量的盐摄入会导致水钠潴留，加重心脏和血管负担，升高血压。应减少食用咸菜、腌肉、咸鱼等高盐食物，烹饪时也应少放盐，可使用醋、柠檬汁等调味料增加食物的风味。

4. 摄入优质蛋白：优质蛋白有助于维持身体正常的生理功能。瘦肉富含蛋白质且脂肪含量相对较低；鱼类，尤其是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼等，含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血脂，保护心血管；豆类也是优质蛋白的良好来源，如黄豆、黑豆等，还含有异黄酮等生物活性成分，对血压有一定的调节作用。

5. 选择健康脂肪：应减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如动物油、油炸食品等。可以选择富含不饱和脂肪酸的油脂，如橄榄油、亚麻籽油等，有助于降低胆固醇水平，改善血管弹性。

6. 适量食用坚果：坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。例如杏仁，含有镁元素，对心脏健康有益，有助于调节血压。但坚果热量较高，食用时应注意适量。

7. 饮用低脂奶制品：牛奶、酸奶等低脂奶制品富含钙元素，钙对血压的调节有一定作用。选择低脂或脱脂的奶制品，既能补充营养，又能避免过多脂肪的摄入。

对于高压达到200的情况，日常饮食的调整至关重要。通过增加蔬果、全谷物的摄入，控制盐的摄取，保证优质蛋白和健康脂肪的供应，以及适量食用坚果和饮用低脂奶制品等方式，能够在一定程度上辅助降低血压，促进身体健康。但饮食调整只是一方面，还应及时就医，遵循医生的建议进行治疗，定期监测血压。