炒苦杏仁4大功效，你不可不知

炒苦杏仁是将苦杏仁进行炒制后得到的一种中药，具有多种功效，那么具体有哪些功效呢？

1.美容养颜：炒苦杏仁含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，能够延缓衰老，使肌肤更加光滑细腻。

2.健脾胃：炒苦杏仁具有温中散寒、健脾胃的作用，适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。

3.止咳平喘：炒苦杏仁具有润肺、止咳平喘的功效，对于慢性支气管炎、咳嗽等症状有一定的缓解作用。

如何正确食用炒苦杏仁呢？

1.适量食用：成人每天食用炒苦杏仁的量不宜超过10克。

2.烹饪方法：炒苦杏仁最好选择低温烘焙的方式，避免高温油炸，以免破坏其中的营养成分。

3.注意搭配：炒苦杏仁不宜与富含维生素C的食物同食，以免影响营养吸收。孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用炒苦杏仁。

炒苦杏仁虽然功效多多，但也要注意适量食用哦！过量食用可能会引起中毒等不良反应，特殊人群应谨慎食用或在医生指导下食用。