古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
烤全羊、羊肉串、羊肉汤……听了后是不是已经流口水了?羊肉是天然的补铁、补锌的食物,对身体带来众多好处。但我的门诊中,有不少小伙伴来咨询“羊肉和哪些食物相克”的问题,针对于此问题,我来说一说。
1.食醋
食醋具有收敛作用,影响体内阳气生发。两者同时吃,会对羊肉的温补作用大打折扣。
2.豆瓣酱
豆瓣酱性味咸寒,具有解热作用。羊肉属于大热食物。两种食物特性正好相反,同时吃可能会引发痼疾。
3.西瓜
西瓜性味寒凉,羊肉性味甘热。两者同时吃可降低羊肉的温补效果,也有可能损害脾胃。
4.南瓜
南瓜和羊肉都是温热性食物,同时吃可能会造成消化不良,甚至会导致上火。
5.茶
茶叶中含鞣酸,会与羊肉中的蛋白质相结合,降低蛋白质利用率,增加便秘的几率。
你适不适合吃羊肉,快快对照着看一看:
1.经常大鱼大肉的吃,会使得血脂较高,一般低密度脂蛋白胆固醇水平也超标。因此应少吃蛋固醇较高的羊肉,特别是肥羊片。
2.患有荨麻疹、湿疹、痤疮等皮肤病的患者,也不建议吃羊肉,不然会诱发皮肤过敏反应,使得症状复发。
3.因为上火而引起牙龈肿痛、口舌生疮、咳嗽等,这种情况下也不能吃羊肉,不然会加重上火。
4.身体怕热不怕冷,易出汗,排出来的大便干结,这类人也不适宜吃羊肉。
日常生活中应适量吃羊肉,可不要贪嘴。注意搭配着蔬菜一起吃,比如胡萝卜、白萝卜等,少喝乳白色的羊肉汤。
(责任编辑:赵烈霞 )
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