吃砂糖橘，上火or清火？答案揭晓

在繁忙的生活中，总喜欢在闲暇之余品尝一些美味水果，砂糖橘无疑是其中的佼佼者。关于砂糖橘是否会引起“上火”的争议，却让不少人在享受美食的同时心生疑虑。

一、砂糖橘上火吗还是清火

砂糖橘作为一种常见的水果，其性质属于温性水果，既不是典型的“上火”食物，也不是专门用来“清火”的食材。然而，由于其性质偏温，过量食用砂糖橘可能会使一些人出现所谓的“上火”症状，如口干舌燥、喉咙不适等。这主要是因为砂糖橘的糖分较高，过量摄入会导致体内热量增加，从而引发这些不适症状。

二、如何科学合理地食用砂糖橘

一般来说，每天食用1-2个砂糖橘是比较合适的。并且可以将砂糖橘与其他水果或食物进行搭配食用，如梨、西瓜等性质偏寒凉的水果，以及绿豆、苦瓜等具有清热解毒作用的食物。这样可以中和砂糖橘的温性，减少上火的风险。

三、食用砂糖橘日常生活中还需要注意什么呢？

1、选购砂糖橘

（1）观察表皮：砂糖橘的表皮应该是光滑且色泽鲜艳的，没有斑点或凹陷。

（2）查看裂纹：注意检查砂糖橘的顶部是否有裂纹。裂纹可能会导致果实内部受到污染或水分流失。

2、储存砂糖橘

（1）初步处理：将购买回来的砂糖橘放在通风处，稍微晾晒一下，让表皮稍微干燥，这样可以减少储存过程中腐烂的风险。

（2）选择储存容器：使用透气性好的网袋或竹篮进行储存，这样可以保证砂糖橘有足够的空气流通，减少腐烂。

（3）阴凉通风处储存：将砂糖橘放置在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温。温度最好控制在10-15℃，湿度保持在60%-70%。

平常需要多饮水，避免吃过多辛辣的食物，比如辣椒或者麻辣烫等，能够预防上火。