乳腺癌可以吃毛豆吗

可以适量吃毛豆。

建议用量：100-200g/天

乳腺癌患者要注意各种营养物质的补充。毛豆当中的营养价值含量比较高，富含有不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质等营养成分，食用后容易被机体消化和利用，能补充体内所需要的多种营养物质，预防体内的营养物质缺乏。其次，当中的膳食纤维含量比较丰富，能够促进胃肠道蠕动，帮助肠道当中的食物消化和吸收，有利于患者的肠道健康。

毛豆煮熟后直接食用，三餐均可添加。但是不宜与虾皮同食，因为两者中的营养价值含量比较高，可能会加重胃肠的负担，容易引起腹痛。也不宜与牛肉一起吃，因为毛豆当中的维生素C含量比较丰富，而牛肉当中的铁元素含量比较丰富，可能会阻碍人体对维生素的吸收，容易降低营养。对毛豆过敏者不能吃，因为毛豆荚上布满细密的绒毛，可能会诱发皮肤瘙痒或者红疹；痛风患者也不能吃，当中的嘌呤含量比较高，可能会影响机体的尿酸代谢，加重本身的病情。

乳腺癌患者要多吃新鲜的蔬菜和水果，比如瘦肉、鱼肉、苹果等，避免酒类、肥肉、腌制食品等。也要及时前往医院完善检查，在医生的指导下选择合适的治疗方案，有利于病情控制。