古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
能适量吃茴香。
建议用量：30-40g/天
尿酸高是因嘌呤物质代谢紊乱，使血液当中的尿酸成分增多所产生的一种代谢疾病。为防止尿酸持续增高对机体所产生的影响，一般不建议进食高嘌呤食物。茴香属于草本植物，嘌呤含量比较低，含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维等营养元素，适量吃茴香可以补充机体所需要的营养成分，并不会造成尿酸水平波动。
茴香的食用方法比较多，可以制作成馅饼，也可以制作成饺子，不建议和咖喱、海带等食物同食，以免导致营养成分流失。对茴香过敏以及阴虚火旺者应避免进食茴香，以免诱发过敏或增加口腔溃疡、咽喉肿痛等不适症状的发生几率。
但平时需要养成良好的饮食习惯，避免进食海鲜、动物肝脏等食物，还应注意多饮水，促进机体代谢。
本文指导医生：
（责任编辑：苏雅婷 ）
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