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牛奶、酸奶。。。各种奶营养不同,肾病患者喝哪种好?

2022-02-25 12:24:05      

各种奶制品,所含的营养对身体有极大帮助,其中牛奶是最常见的一种。目前因为生活质量提高,人们的养生意识也跟着提高,让很多人每天会饮用一杯牛奶来帮助补钙,提高免疫力,而由于各种奶制品中含有蛋白质,蛋白质摄取过多会给患者的肾脏带来负担,因此很多肾病患者比较疑惑,到底自己是否可以喝奶?哪种奶制品比较适合?

肾病患者应该喝哪种奶?

对于肾病患者来讲,奶制品是补充营养的最佳选择之一,奶制品中含有的蛋白质、脂肪、维生素以及其他营养物质在饮用后能满足身体营养需求,并且不会带来其他伤害。而各种牛奶中肾病患者喝牛奶对身体最为有利,牛奶中的优质蛋白含量在80%左右,而蛋白质结构和身体非常接近,进入身体能转化为氨基酸。另外牛奶中含有的钙磷比例合适,有些肾病患者身体存在钙磷比例失调情况,适当喝牛奶能调解这种现象。

不过需要注意的是,各种牛奶中的含水量比较高,大约有90%都是水,需要控制水摄取,肾病患者要将这一部分水量计算入一天的总饮水量中。而且还要注意牛奶尽量不要加热,因为牛奶加热会让奶液中的乳糖焦化,并且分解成甲酸和乳酸,这些物质不仅对身体没有好处,反而会给肾脏带来负担。

肾病患者日常多吃哪些食物比较好?

一、香菇

香菇具有补气血功效,而它里面所含的特殊氨基酸能帮助缓解炎症,特别是患有急慢性肾炎的患者,患有急慢性肾炎的患者蛋白指数高,多吃香菇能缓解炎症,让指数下降并且帮助治疗各种肾脏疾病。

二、薏仁

薏仁有清热利湿健脾的功效,大部分患有肾脏疾病的患者因为水分排泄不出而有水肿现象,多吃薏仁能改善水肿,让水分排出体外。

三、白木耳

白木耳具有滋肾润肺,养胃功效,白木耳中含有的银耳多糖能提高肾功能,肾功能下降的人不妨多吃一些白木耳帮助提高肾功能,预防肾脏疾病。

四、胡萝卜

一旦患有肾炎,血液中会存在大量白细胞以及少量红细胞,此时服用胡萝卜能缓解急性肾炎,让血液中的白细胞被吞噬。

五、四季豆

四季豆有利尿消肿的功效,肾炎患者因为水滞留而导致水肿,多吃四季豆能清热利尿,也能帮助排出水分,减轻水肿现象。

六、西瓜

在夏季西瓜是当季食物,它有降血压,消水肿功效,存在急性慢性肾炎或者是因为肾脏疾病导致血压上升的现象,不妨多吃些西瓜,降血压消除水肿,缓解炎症。

温馨提示,肾病患者在日常的饮食要注意正确的饮食方式,有利于控制疾病并且促进肾脏功能修复。但要注意避免高盐高脂高饮食,高油高盐高脂饮食会导致血压不稳定,也会让肾病因为血压不稳而加重,只有在治疗期间配合饮食才能让肾脏真正稳定健康。

陈小芹

陈小芹

三级营养师

(责任编辑:黄昕晨 )

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