牛奶和红枣可以一起吃吗

牛奶相信大家都不陌生，因为喝牛奶的好处很多，其中一个最大的好处就是补钙，有些人喝牛奶不仅是为了补钙，晚上睡觉前再喝一杯牛奶还有助于睡眠，红枣也是一种很好的补血食材，那么，牛奶和红枣可以一起吃吗。

牛奶和红枣可以一起吃吗

红枣和牛奶可以一起泡着吃。具有补益气血的作用。以早晨吃为宜。您的身体状态如何？为什么会问这个问题呢？1、请中医大夫看看，请医生对您的身体进行明确的辩证后选用中药来调理身体状态。2、保持心情舒畅，练达豁达乐观的心态和性格；生活要有规律，起居有常，保证足够的睡眠；加强体育运动锻炼，早晨跑步晚上散步，劳逸结合，避免疲劳；不要吃辛辣肥腻煎炸生冷硬过咸过酸食物，不要暴饮暴食，饮食以八分饱为宜。 回复人的回复 2012-11-20 19：53：58应该不会发胖。您要节制饮食，加强运动锻炼。

可以的，两者搭配可以取长补短，红枣中富含各种矿物质和维生素，维C和铁比较多，而维C可以有效促进铁的吸收，牛奶中唯一缺乏的就是维C。一般的话，先把红枣煮一下捞出来，然后把牛奶煮开放入红枣，这样效果要好一些。

红枣有补血功效，但是牛奶没有补血功效，它可以补充蛋白质，如果贫血或病后可以饮用。建议：红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血疗方。

牛奶的营养分析

每100克牛奶所含营养素如下：

热量 （54.00千卡） 、蛋白质（3.00克） 、脂肪（3.20克） 、碳水化合物（3.40克） 、维生素A （24.00微克） 、硫胺素（0.03毫克） 、核黄素（0.14毫克） 、尼克酸（0.10毫克） 、维生素C （1.00毫克） 、维生素E （0.21毫克） 、钙（104.00毫克） 、磷（73.00毫克） 、钠（37.20毫克） 、镁（11.00毫克） 、铁（0.30毫克） 、锌（0.42毫克） 、硒（1.94微克） 、铜（0.02毫克） 、锰（0.03毫克） 、钾（109.00毫克） 、胆固醇（15.00毫克） 。

牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。[1]

一般牛奶的主要化学成分含量如下：

牛奶（15张）水分：87.5%

脂肪：3.5--4.2%

蛋白质：2.8--3.4%

乳糖：4.6-4.8%

无机盐：0.7%左右

组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的（婴儿为9种，比成人多的是组氨酸），这些氨基酸称为必需氨基酸。