4种鹅蛋做法，让孕妇睡眠质量蹭蹭涨！

鹅蛋富含多种营养物质，对孕妇睡眠有一定帮助。以下介绍四种有助于提升孕妇睡眠质量的鹅蛋做法，分别是水煮鹅蛋、鹅蛋蔬菜汤、鹅蛋炒番茄、鹅蛋蒸蛋羹。

1. 水煮鹅蛋：这是最简单的做法。将鹅蛋洗净，放入锅中，加入适量清水，水要没过鹅蛋。用大火将水烧开后，转小火煮10 - 15分钟左右。煮好后捞出，放入冷水中浸泡一会儿，这样便于剥壳。水煮鹅蛋能最大程度保留鹅蛋的营养成分，孕妇食用后可以补充蛋白质等营养，有助于身体的正常代谢，从而在一定程度上改善睡眠。

2. 鹅蛋蔬菜汤：准备适量的新鲜蔬菜，如菠菜、小白菜等，将蔬菜洗净切段备用。鹅蛋打入碗中，搅拌均匀。锅中加入适量清水，烧开后放入蔬菜，煮至断生。然后将搅拌好的鹅蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，形成蛋花。最后加入适量的盐等调味料调味即可。蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，与鹅蛋搭配，营养更加均衡，能为孕妇提供全面的营养支持，对睡眠也有积极影响。

3. 鹅蛋炒番茄：把番茄洗净，划十字刀后用开水烫一下，去皮切块。鹅蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。锅中热油，将搅拌好的鹅蛋液倒入锅中，炒熟盛出。再在锅中加入少许油，放入番茄块翻炒，加入适量的糖和盐调味。最后将炒好的鹅蛋倒入锅中，与番茄一起翻炒均匀。番茄富含维生素C等抗氧化物质，与鹅蛋一起炒制，口感鲜美，能增进孕妇的食欲，让孕妇摄入足够的营养，进而提升睡眠质量。

4. 鹅蛋蒸蛋羹：将鹅蛋打入碗中，加入适量的温水，水与蛋液的比例大约为1:1.5，搅拌均匀。然后用滤网过滤掉蛋液表面的浮沫，这样蒸出的蛋羹会更加细腻。将蛋液盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，用中火蒸10 - 15分钟左右，直到蛋液凝固。最后可以根据个人口味加入少许生抽、香油等调味料。蒸蛋羹口感嫩滑，容易消化吸收，适合孕妇食用，有助于孕妇身体的恢复和睡眠的改善。

以上四种鹅蛋做法简单易操作，且营养丰富，孕妇可以根据自己的口味和喜好进行选择。合理的饮食对于孕妇的睡眠质量有着重要的影响，通过食用这些鹅蛋美食，孕妇能够补充身体所需的营养，从而在一定程度上提升睡眠质量。但需要注意的是，孕妇的饮食应保持多样化，不能只依赖某一种食物。