营养秘籍：让12岁女孩身高体重蹭蹭涨！

让12岁女孩身高体重增长，需从均衡饮食、补充关键营养素、合理安排餐次、**食物多样性、培养健康饮食习惯等方面入手。

1. 均衡饮食：应包含谷类、蔬菜、水果、奶类、豆类、肉类等各类食物。谷类是能量的主要来源，如米饭、面条、馒头等；蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能增强免疫力；奶类和豆类是优质蛋白质和钙的良好来源；肉类则提供丰富的蛋白质、铁等营养素。

2. 补充关键营养素：钙是骨骼生长的重要元素，可多食用牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，以及豆腐、虾皮等含钙丰富的食物。维生素D能促进钙的吸收，可通过适当晒太阳或食用富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄等获取。蛋白质是身体发育的基础，瘦肉、鱼类、蛋类等都是优质蛋白质的良好来源。

3. 合理安排餐次：一日三餐要定时定量，早餐要吃好，**足够的能量和营养供应，可选择面包、鸡蛋、牛奶等；午餐要吃饱，荤素搭配，多吃些蔬菜和肉类；晚餐要吃少，避免过于油腻和难以消化的食物。此外，还可在两餐之间适当加餐，如吃些水果、坚果等。

4. **食物多样性：不同的食物含有不同的营养素，只有摄入多样化的食物，才能满足身体发育的需求。可变换食物的种类和烹饪方式，增加孩子的食欲。例如，将蔬菜做成蔬菜沙拉、蔬菜饼等，将肉类做成肉丸、肉饼等。

5. 培养健康饮食习惯：要让孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，少吃零食和饮料，尤其是高糖、高脂肪、高盐的食物。同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，预防肠道疾病。

通过均衡饮食、补充关键营养素、合理安排餐次、**食物多样性和培养健康饮食习惯等多方面的努力，能够为12岁女孩提供充足的营养，促进身高和体重的增长。如果女孩在身高体重增长方面存在异常，建议及时到正规医院的儿科或营养科就诊。