孕妇食用腰果有哪些好处？

孕妇吃腰果好处众多，包括补充营养、利于胎儿发育、增强免疫力、缓解便秘、改善孕期水肿等。

1. 补充营养：腰果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素A、维生素E、维生素B族等）和矿物质（如钙、铁、锌、镁等）。这些营养物质是孕妇维持自身生理功能所必需的，能够满足孕妇在孕期身体对各种营养素的额外需求。

2. 利于胎儿发育：腰果中的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，是胎儿大脑和神经系统发育的重要物质基础。钙元素有助于胎儿骨骼和牙齿的发育，锌对于胎儿的生长发育、免疫功能的建立也起着关键作用。

3. 增强免疫力：腰果中的维生素和矿物质可以帮助孕妇增强身体的抵抗力，使孕妇在孕期能够更好地抵御外界病菌的侵袭，减少患病的几率，保障自身和胎儿的健康。

4. 缓解便秘：腰果含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而预防和缓解孕妇常见的便秘问题。

5. 改善孕期水肿：腰果中含有的钾元素有助于维持体内的水分平衡，促进多余水分的排出，对于缓解孕妇孕期出现的水肿现象有一定的帮助。

综上所述，孕妇适量食用腰果对自身和胎儿都有诸多益处。不过，孕妇食用腰果也要注意适量，因为腰果热量较高，过量食用可能会导致孕妇体重增长过快。同时，如果孕妇对腰果过敏，则应避免食用。