大米生虫后还能否食用及处理方法

大米生虫后是否能吃取决于多个因素，如虫的种类、大米的变质程度、储存时间、处理方式以及个人的接受程度等。

1. 虫的种类：如果是常见的米象等仓储害虫，且数量较少，经过适当处理后大米可能还能食用。但若是一些携带病菌的害虫，就不建议食用。

2. 大米的变质程度：生虫后的大米若没有出现异味、发霉等严重变质情况，通过筛选和处理，仍有食用的可能。但如果大米已经严重变质，就不能再吃。

3. 储存时间：大米储存时间较短而生虫，可能相对容易处理和食用。若储存时间过长，即使虫子数量少，大米的品质也可能下降，食用价值降低。

4. 处理方式：可以通过冷冻、晾晒、过筛等方法处理生虫的大米。冷冻能冻死虫子和虫卵；晾晒可使虫子爬出；过筛能去除虫子和破碎的米粒。处理后，若大米无异常，可食用。

5. 个人接受程度：有些人对生虫的大米心理上难以接受，即使处理后也不愿意食用，这也是需要考虑的因素。

总之，大米生虫后能否食用需要综合多方面因素判断。在日常生活中，应注意大米的储存，保持干燥、通风，尽量减少生虫的可能性。