古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
叶酸,维生素B复合体之一,有促进骨髓中幼细胞成熟的作用。叶酸缺乏可能导致胎儿畸形,因此对孕妇尤为重要。
随着生活水平的提高,如今不少人甚至非孕妇都纷纷购买和服用叶酸片“养身体”。对此专家表示,人工合成叶酸片有副作用,多吃深绿色叶菜才是最实惠、最健康的方法。
叶酸真的效果显著,人人可补吗?农业大学食品学院营养与食品安全系表示,充足摄入叶酸的好处不仅仅是预防生理畸形,还有助于预防心理行为畸形。她同时表示,不建议过多服用合成的叶酸片,孕前的妈妈早早开始多吃深绿色叶菜,这是最简单实惠且无副作用的补充叶酸方法。
对于有人担心多吃蔬菜会导致叶酸过量的问题,范志红表示,水溶性的营养素不是多吃一点就会中毒,安全范围比较大。而且蔬菜中的叶酸不是高活性形式,身体可以按需要进行调整,完全无需担心多吃绿叶菜会造成叶酸过量。
(责任编辑:苏雅婷 )
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