发烧时吃海鲜的3大风险，你知道吗

发烧时吃海鲜存在过敏风险、加重肠胃负担、影响病情恢复、增加感染几率、诱发痛风发作等问题。

1. 过敏风险：海鲜是常见的过敏原，发烧时人体免疫系统处于应激状态，此时吃海鲜更容易引发过敏反应。过敏症状可能包括皮肤瘙痒、红斑、风团，严重者甚至会出现呼吸困难、过敏性休克等，这会给患者带来额外的痛苦和健康风险。

2. 加重肠胃负担：发烧时，人体的消化功能会有所减弱，肠胃蠕动变慢，消化液分泌减少。海鲜富含蛋白质和脂肪，相对较难消化。食用海鲜后，肠胃需要消耗更多的能量来消化这些食物，从而加重肠胃负担，可能导致消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3. 影响病情恢复：海鲜属于高蛋白食物，在消化过程中会产生额外的热量，这可能会使体温进一步升高，不利于退烧。而且发烧时身体需要集中能量对抗疾病，过多摄入海鲜等不易消化的食物，会分散身体的能量，影响身体对疾病的恢复能力。

4. 增加感染几率：海鲜如果处理不当或保存不佳，容易携带细菌、病毒和寄生虫等病原体。发烧时人体免疫力下降，食用被污染的海鲜后，更容易受到这些病原体的侵袭，引发食物中毒或其他感染性疾病，使病情更加复杂。

5. 诱发痛风发作：部分海鲜如虾、蟹、贝类等富含嘌呤，摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸水平升高。对于本身就有高尿酸血症或痛风病史的人来说，发烧时吃海鲜很可能诱发痛风发作，出现关节疼痛、肿胀等症状，严重影响患者的生活质量。

发烧时吃海鲜存在诸多风险，包括过敏、加重肠胃负担、影响病情恢复、增加感染几率以及诱发痛风发作等。为了促进身体尽快恢复健康，在发烧期间应尽量避免食用海鲜，选择清淡、易消化的食物。如果对饮食方面有疑问，可咨询营养科医生获取专业建议。