要注意心肌梗死的“星期一现象”

英国研究人员报告，星期五的酒宴加上周未过后重新上班的压力，造成了星期一更多的人发生心肌梗死的现象，可称为“星期一现象”。

根据苏格兰十年研究的材料发现，星期一死亡的心肌梗死的人，比一星期中其他任何一天都多20%。

专家建议对过度饮酒和冠状心脏病二者之间的关系进行研究。

英国医学杂志的一篇报告建议道，在经过周末的休闲之后，再要返回工作会产生压力，因此会产生星期一心肌梗死多的现象。1986年至1995年间，8万名男人和女人在苏格兰死于心脏病，而死亡的高峰都是星期一。

50岁以下、没有心脏病史的女人，死于星期一的比死于其他日子的多五分之一。

50岁以下、没有心脏病史的男人，死于星期一的比死于其他日子的多19%。

另外，星期六因饮酒而死亡的人数，比一周其他日子增加64%。

心肌梗塞是冠心病的主要并发症，合理的饮食，对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床，营养不宜过多，进食时要注意以下问题：

（1）限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并爱步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。

（2）饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给，保护和维持心脏功能，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。

（3）注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应据病情随时调整。

（4）急性心肌梗塞伴心功能不全时，常有胃肠功能率乱，饮食更应注意。发病开始的1-2天，仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食，每日6-7次，每次100-150毫升。若患者心功能好转，疼痛减轻后，可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复，病后6周可采用冠心病的饮食治疗，但饮食仍需柔软，易于消化。