香蕉吃着不甜 但为什么吃了以后血糖很容易升？

对于糖尿病人而言，日常吃什么好是一件比较头疼的事，因为虽然食物的种类虽然丰富，但是很多时候糖尿病人并不能确定这样食物适不适合自己，吃了之后会不会导致血糖快速上升。

比如水果，我们知道水果都是含有糖分的，糖尿病人在吃的时候需要慎重。而有的糖尿病人就认为，有糖尿病就不要吃甜的水果，其它的可以吃，于是就选择了不太甜又能帮助通便的香蕉，结果多吃了几根后，测血糖时发现自己的血糖快速的上升了，这是怎么回事呢？

营养丰富的香蕉

首先，我们必须承认的一点是，香蕉的营养是非常丰富的。其含有多种人体所需的矿物质喝维生素，多糖以及膳食纤维等，适当食用可以帮助排便，降压降脂，提高机体免疫能力，正常情况下是非常适合糖尿病人的一类水果。

这里的重点在于“正常情况下”。需要了解的是，香蕉虽然吃起来并不算甜，但其实它的含糖量喝升糖指数都是很高的，熟香蕉的升糖指数可达52，而且香蕉很容易被人体所消化，因此如果一次食用过多的香蕉，就很容易使得血糖快速上升。

水果不甜不代表含糖量低

糖是甜的，这是绝大多数人的一个共识。但其实，糖分和糖，是不一样的。

水果中的糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉，其中果糖最甜，蔗糖次之，葡萄糖第3，淀粉没有甜味。说到这里，你可能就有些明白，如果某种水果不含过果糖，但含较多的淀粉或葡萄糖，那么虽然它吃起来可能不甜，但含糖量并不会低。

升糖指数对糖尿病人也很重要

除了含糖量，升糖指数对糖尿病人而言也是个非常重要的数值。它反映的是水果升高血糖的能力，很多水果虽然含糖量低，但升高血糖的能力却并不差。这里给大家列举几样水果：

1、菠萝

从口味来说，绝大多数的菠萝吃起来都是酸酸的，它也富含多种维生素和矿物质。其含糖量在11%左右，而升糖指数却高达60，是比较典型的不甜，但食用后容易升高血糖的水果。

2、芒果

芒果应该算是酸甜适中的一种水果了，它的含糖量也确实不高，仅在8%左右，而实际升糖指数也可达55。

3、猕猴桃

猕猴桃多数吃起来是酸酸的，它的含糖量在9%左右，而升糖指数却有52，也属于容易使血糖上升的水果。

除此之外，火龙果、山楂、柑橘等也是升糖指数相对较高的水果，而这些水果是糖尿病人在日常饮食中需要注意的。

当然，水果升糖指数高并不代表糖尿病人就不能吃。无论是上述水果还是其它水果，糖尿病人适当食用是完全可以的。食用时需要注意的是，尽量把食用时间安排在两餐之间，须避免空腹食用，食用水果后，应对应减掉主食的摄入量。另外，对于血糖控制不稳的患者，慎吃水果！

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