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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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你好，根据你所描述的情况，鸡蛋清中含有丰富的蛋白质成份，而蛋白质又是人体中不可缺少的一种营养物质，人体的发育和细胞受损修复及更新，都是离不开蛋白质的，而人体如果缺乏蛋白质将会出现免疫力下降，新陈代谢下降，极容易患病，而食用鸡蛋清可以很好的补充蛋白质。
2019-04-19 11:53
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好，鸡蛋清质感甘润，可以入肺经，具有润肺利咽的作用，鸡蛋清还可以清热解毒，治疗下痢、黄疸、疮痈肿毒、烧烫伤，另外鸡蛋富含人体蛋白质的组成，常吃鸡蛋清能够补充优质蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、钾、磷、铁等多种微量元素等，能够提高自身免疫力。
2019-04-18 14:09
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