职业中毒应该如何进行饮食保健

职业中毒是什么？职业中毒是指劳动者在生产劳动过程中由于接触生产性毒物引起的中毒。生产性毒物是指生产过程中产生的，存在于工作环境空气中的毒物。那么职业中毒应该如何进行饮食保健呢？

中毒的原因就有多样性，一般来说吃了变质的食物中毒比较常见，故饮食的原则就是高热量、高蛋白、少渣的易消化食物为主，避免增加对肠道的刺激，同时注意低脂肪食物，因胃肠功能紊乱期间，肠道对脂肪的消化功能较弱。可选用如下两则食疗方：

方1

组成：猪、牛、羊骨骼（任选一种）、自酒适量。

用法：烧灰，酒调服。

主治：用于食果类中毒。

方2

组成：杨梅、酒。

用法：浸泡后食用，每次2～3 个。

主治：食物中毒脘腹痛。