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骨折的中医饮食调护

2016-09-12 17:58:52      

骨折属于骨科常见疾病,造成骨折的原因很多,摔倒、撞击、骨质增生,都会引骨折后患者出现肿胀,不能活动等明显症状,通常骨折分为早、中、晚三期下面骨折后病人的饮食调理:

早期(骨折后1~2周):

临床表现:患者出现瘀斑、疼痛屈伸不利、有瘀斑苔薄黄,有瘀点脉弦。

发病机制:受伤部位骨断筋伤,气滞血瘀,瘀血肿胀,经络不通;

治疗方法:可有攻下逐瘀、清热凉血、补气摄血;

食疗原则:中医认为“瘀不去则骨不能生”,“瘀去新骨生”,饮食以清淡、易消化、易吸收为主如蛋类、豆制品、廋肉、青菜、水果、番茄等富含维生素C的食物;可用枸杞子,田七,精猪肉、小油菜、面粉,需要注意的是要选用三年左右的母鸡、枸杞子、田七炖制枸杞田七鸡汤汤肉并进连服7-10天;或三七10克、当归10克肉鸽1只共炖熟烂服用;也可用三七片12克、生地30克、大枣4枚、瘦猪肉300克炖制服用祛瘀生。

中期(骨折后3~7周)

治疗方法:和营止痛、接骨续筋;

食疗原则:饮食由清淡转为适当高营养补充加大接骨续筋、补益气血之力促进骨折早期愈合。饮食上有动物肝脏、香菇和补充多含维生素A、D蛋白质食物。用当归10克骨碎补15克、续断10克、新鲜猪排或牛排250克炖煮1小时以上或党参25克、杞子15克、淮山25克、猪脊骨500克、鸡胠100克炖煮汤肉共进。

骨折后期(8周以后):

临床表现:骨折未愈常伴气血虚弱、筋骨萎缩、肢体乏力、骨折日久、气血瘀阻、肢体僵硬、舌淡苔少、脉弱;

发病机制:气血亏虚、肝肾不足;

治疗方法:益气补血、滋肝补肾、舒筋活络、强筋壮骨为主。

食疗原则:补益肝肾、气血促进骨痂生成。

食疗可用枸杞子10克、骨碎补15克、续断10克、苡50克将骨碎补与续断先煎去渣再入余两味煮粥进食。每日1次,7天1疗程,共用3-4个疗程。

患病期间的饮食忌生冷(冷饮、冷食、大量生蔬菜、水果等)忌粘滑(糯米、大麦小麦制作的米面食品)忌油腻(肥肉、菜油、油炸食品、乳制品)忌腥膻(海鱼、无鳞鱼、羊肉狗肉等)忌辛辣(葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酒等)。

(责任编辑:苏雅婷 )

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