预防甲肝 哪些食物要少吃

如何预防甲肝？日常生活中除了要远离甲肝的传染途径以外，还应该要少吃一些会导致甲肝的食物。因为甲肝的早期征兆很容易和感冒等疾病混淆，所以积极的预防才是杜绝甲肝最好的方法。今天，一起来看看如何预防甲肝吧。

日常预防甲肝的方法

及时切断甲肝的传播途径。对甲肝患者的食具、粪便及日常生活用品必须严格消毒，最好采用蒸煮的方法，也可用84消毒液浸泡或在阳光下暴晒（不应少于2小时），以切断其传播途径。

可疑患者的防控措施。曾与甲肝患者有接触者，大可不必过于惊慌，但要注意休息，避免过劳，保证富于营养且易消化的饮食以及充足的睡眠。经过一个月的观察后若无任何症状者，其发病的可能性将会很小。

对一些自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品，食用时一定要煮熟蒸透，杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯。

注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫，避免疾病的媒介传播。

不要到卫生设施不全的小型餐馆或路边流动摊贩处就餐。

接种甲肝疫苗，可以提高人群免疫力，预防甲肝的发生和暴发流行。

出现体温升高并伴有乏力、厌食、恶心、呕吐、黄疸等症状的人，应及时到医院肠道门诊就诊，以便早诊断、早报告、早隔离、早治疗。

那么，哪些食物容易导致甲肝的发生呢？

预防甲肝少吃哪些食物

生吃海鲜。容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类，特别是贝类的海鲜最容易导致甲肝，曾经在我国出现过由于吃了不干净的海鲜而导致的很多人患了甲肝的情况，人数高达30万人以上。因此，吃没有熟的海鲜都会有可能容易引发甲肝的出现。个人食用海鲜务必烧熟煮透，并有所节制，以免惹病上身。

爱吃大排档。味道接地气并且便宜的大排档一直很受人们的喜爱，可是因为卫生状况没有达标的大排档是很容易感染甲肝的。大多数的大排档的食物，甚至是餐具都的卫生都没有合格，没有完全的杜绝甲肝病毒，是很容易让人们感染上甲肝的。因此，应该要避免在大排档吃饭的次数，在大排档吃饭时要选择避免生食和凉拌菜。

猛吃火锅。火锅是一年四季都很受欢迎的美食，但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富，一般都包括猪、牛、羊肉，各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多，就会使治病因素变多。所以，火锅要卫生感觉，各种食材都应要清洗干净；烫食时不要一味追求鲜脆，为安全起见，涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点，涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。

以上介绍了预防甲肝的方法，大家要谨记哦。