古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
7种食物能协助对付肝硬化
李子
能清肝、养肝、涤热、活血、生津,唐代孙思邈《千金·食治》中说:“肝病宜食。”现代《泉州本草》中记载:“李子,清湿热,解邪毒,利小便。治肝肿硬腹水,李子鲜食。”
麦芽
对急性或慢性肝炎患者,宜用大麦芽煎水代茶饮,或用大麦芽磨粉同白糖煎成甜茶服食。用麦芽甜茶治疗急性肝炎56例,有效者48例,治疗慢性肝炎105例,有效者60例。一般服用后肝区疼痛、厌食、疲倦等症状都有不同程度的改善,肝脏肿大亦有不同程度的缩小,转氨酶亦有所下降。
番茄
含有丰富的维生素,所以,多吃新鲜番茄,对慢性肝炎患者尤为适宜。
芽甘蓝
适宜慢性肝炎伴有牙龈出血者服食。它除含有大量的维生素c之外,还含有多量的纤维素以及维生素a原、维生素b1、维生素b2等,具有防止牙龈出血,同时可减轻肝脏负担的作用。
蛙肉
属一种高蛋白食物,适宜慢性肝炎、肝硬化伴腹水之人食用,可用蛙肉适量,煨成浓汤喝,对肝硬化引起的低蛋白血症及腹水者尤宜。
海参
适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用,对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后,煨至极烂,吃肉喝汤,是一种高蛋白饮食。
甲鱼
能软坚、滋阴,是一种高蛋白疗效食品,对肝硬化之人肝脾肿大者最为适宜,也适宜肝硬化蛋白倒置者食用。可煨成浓汤,或清蒸,其甲鱼壳可用醋炒后研末服食。
(责任编辑:陈晓 )
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