乙肝携带者可以喝豆浆吗？

肝病专家说，豆中含有大量的优质蛋白质，对肝脏的自我修复有极大的好处，所以乙肝患者或者病毒携带者都是可以喝豆浆的。

豆浆是良好的保健食品，豆浆具有性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰等多方面的功效，经常喝豆浆的中老年女性患者对其身体健康、延缓衰老有显著的效果。这主要是因为豆浆中含有氧化剂、多种矿物质和丰富的维生素等。

喝豆浆虽有好处，但是豆类中也含有一定量的低聚糖，会引起肠鸣、嗝气、腹胀等现象发生，所以如果伴随有胃炎或者胃溃疡的病人需要少吃，而且豆类中含有大量的蛋白质，代谢产物会加重肾脏负担，所以对于肾结石或者肾功能衰竭的患者在食用时也是需要注意的，不可过量食用。

肝病专家提醒：乙肝病毒携带者饮食需要注意一些不能吃的食物即可，其他一般饮食都可以引用，只要不暴饮暴食，注意用量，注意禁忌食物即可。