咽炎发生与气候有关 适合咽炎患者的饮食推荐

咽炎虽然是一种常见的疾病，但是对于一些人来说，其应对的方法也是比较盲目的。这个时候，便是需要对咽炎做一些了解了，那首要的自然就是对其引发的因素做一个了解。

咽炎的诱发因素

（1）病原微生物：包括细菌、病毒、螺旋体、立克次体等，是急性咽炎的主要致病因素，可直接来源于空气、饮食，也可间接来源于血液循环和淋巴循环。

（2）物理或化学性刺激：如讲话过多，喜食辛辣、烫热饮食，烟酒过度，化学性气体、粉尘等空气污染，均可损伤咽部粘膜上皮和腺体。破坏局部防御体系。

（3）气候、季节因素：寒冷可造成咽部粘膜血管收缩，吞噬细胞数目减少，局部抵抗力下降；干燥可影响咽部粘液分泌和纤毛蠕动，降低对空气的清洁、加湿作用，直接对咽部粘膜造成刺激和损害；冬春季节气候变化大，室内空气流通差，也容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵。

（4）邻近器官疾病：鼻腔；鼻窦、口腔、牙齿、牙龈、喉、气管、支气管等邻近器官的急、慢性炎症，沿着粘膜、粘膜下组织、局部淋巴和血液循环侵犯到咽部，或炎性分泌物反复刺激咽部，或鼻病呼吸受阻而被迫张口呼吸等，均可导致咽炎。

咽炎和扁桃体炎一样吗

咽炎和扁桃体炎都会有咽喉出现异物感、干痒、燥热、疼痛、咳嗽的症状，事实上，引起这两种病的原因是不一样的。咽炎是咽部粘膜下组织的炎症，一般是由急性咽炎引起的咽部粘膜充血、粘膜下淋巴组织增生造成的。经常张口呼吸、接触粉尘、呼吸化学气体、烟酒过度、牙龈的炎症等都可以引发咽炎。扁桃体发炎是扁桃体的炎症，扁桃体分布在咽部的两边，不发炎是看不到的。

咽炎常见的有慢性咽炎，临床表现主要为口干、口苦喉燥、咽痒咳嗽、咽喉红肿疼痛、痰色白，有时伴有或多或少的较强粘性分泌物，常发出“吭喀”的声音。咽喉分泌物增多，咽部溃疡、咽后壁有明显淋巴滤泡增生。咽中有异物感、吞之不下、吐之不出，午后或劳累后加重、严重时声音嘶哑，呼吸有时咽喉有灼热感、胸部胀闷、头晕、头痛、失眠多梦、四肢无力、腰酸软等症状。

扁桃体炎一般可分为急性扁桃体炎、慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎大多在机体抵抗力降低时感染细菌或病毒所引发的，起病急，以咽痛为主要症状，伴有畏寒、发热、头痛等症状，儿童和育少年的常见。慢性扁桃体炎是由于急性扁桃体炎反复发作所致，表现为咽部干燥，有堵塞感，分泌物粘，不易咳出，口臭，其反复发作可诱发其他疾病，如慢性肾炎、关节炎、风湿性心脏病等，要及时积极治疗。

适合咽炎患者的饮食食谱

1、板蓝根茶

将板蓝根研为粗末，沸水冲泡。

功效：清热解毒，预防流行性肝炎。

2、炒丝瓜

丝瓜去皮洗净，切成薄片；油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒；至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。

功效：具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。

3、野菜拌饭

在米饭里放入烹煮熟的苦菜、菠菜、桔梗、萝卜、豆芽等野菜，用辣椒酱拌着吃，是营养健康的一种特色风味料理。

功效：凉血补血、利水降脂、清咽润肺、润肌养颜。