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颌骨癌饮食要注意啥

2014-05-14 09:15:40      家庭医生在线

颌骨癌是口腔颌面部的恶性肿瘤,它的发生对口腔及其邻近部位的影响是很大的,在治疗后需要做好各个部位的护理工作。那么,颌骨癌饮食要注意啥?

颌骨癌饮食要注意啥

专家指出,可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动,这被称为JAJ现象。这种现象会导致体内的钙质严重流失。由于人体有自行修复的机制,因此当钙质严重流失的时候,人体会不由自主地想要生成更多骨细胞。这种过度增殖容易产生病变,导致骨癌。

虽然这是一项极新的研究,还有待进一步证实。但是吃烤肉时,带来的很多健康问题,应该引起重视。这些火烤、烟熏食品,烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质,如硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。

肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,同时随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,应尽量减少吃烤肉的次数和数量。

颌骨癌饮食要注意啥

1、忌喝牛奶

牛奶中含铁较少,但钙、磷含量丰富,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,降低体内铁含量,加重贫血症状。

2、严格限制脂肪

脂肪摄入过多可抑制人体造血功能,同时也会影响患者的消化吸收功能。因此骨癌贫血患者每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜。

3、忌饮茶

茶叶中的鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收,缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

4、少食不易消化的食物

贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,应少吃花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱等不易消化的食物。

5、忌食大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

6、少食含碱食物

馒头、荞麦面等含碱食物不利于铁质吸收,同时也会影响食物中铁的游离和转化。这也是骨癌贫血患者不宜吃的食物。

编辑结语:通过对颌骨癌饮食要注意啥的介绍,相信大家对颌骨癌饮食要注意啥也有所了解了。

(责任编辑:宁果容 )

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