灰指甲患者吃什么有好处

其实许多疾病都与我们的生活习惯，饮食习惯都有着很大的关系，灰指甲也不例外，灰指甲作为一种皮肤性疾病，应该避免刺激，许多患者喜欢吃辛辣食物，不得不让人联想到辛辣食物是不是会加重灰指甲的病情呢？那既然这样，灰指甲患者吃什么有好处呢？

1、灰指甲食疗方

1）、鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条（约250克），豆腐400克

做法：

1、豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用；

2、鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟；

3、锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。

2）、鸡肉蘑菇汤

原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜做法

1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；

2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。

3）、当归生姜羊肉汤

原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。

4）、珍菇蛋黄汤

材料：金针菇 ， 鲜蘑菇 ，鸡蛋黄两个

辅料： 紫菜， 盐， 姜 ，香葱 ，鸡精鸡汤

做法：

1、金针菇洗干净，切去根部。

香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。

2、锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用“姜 盐、鸡精”调味。炖制2分钟。

3、起锅。加入葱，紫菜。