古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
①普食
适用范围:用于饮食无特殊限制、消化功能正常、疾病恢复期的患者;
食物宜选择细软易消化、无刺激性、不引起胀气、含纤维素少的食物,如软米饭、面条、馒头、包子、蛋类、肉类、鱼类、豆制品等等。
②半流食
适用范围:用于发热体弱患者、口腔疾病、耳鼻喉部及外科手术后及吞咽困难者;
食物宜以流体饮食为主,不含粗纤维,少用刺激性调味品。
③流食
适用范围:高热、病情严重、胃肠道大手术前后的患者,有口腔、食管、胃肠疾病及口腔术后吞咽困难的患者;
食物为极易消化、易吞咽的流体,包括米汤、蒸糕、蛋白水、豆浆、牛奶、菜汁、果汁及各种肉泥汤、稀藕粉等。
④高蛋白饮食
适用范围:适用于明显消瘦、营养不良或贫血的患者,大手术前后消耗性疾病如癌症、结合患者;
食物包括含碳水化合物的食物、含维生素B和C的食物,,贫血的患者海英补充维生素K、叶酸、铜等,可食用的食物有动物肝脏、内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆制品、蔬菜水果等。
(责任编辑:苏雅婷 )
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