古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
一、女性应当多吃点肉
很多女性都怕太胖，导致不喜欢吃肉。这是不对的。不喜欢吃肉会导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。
二、蔬菜水果可多吃
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
三、蛋、奶补铁效果并不是很好
牛奶够营养，但是含铁量很低。蛋黄含铁量虽较高，但是其铁吸收率也非常低。蛋与奶都吃的情况下，并没办法改善缺铁性贫血。常会引起缺铁性贫血。
（责任编辑：陈晓 ）
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