母乳性黄疸的饮食保健如何进行？

母乳喂养的婴儿，在生后4～7天出现黄疸，2～4周达高峰（血清胆红素可超过256.6～342.0μmol/L），一般状况良好无溶血或贫血表现，黄疸一般持续3～4周，第2个月逐渐消退，少数可延至10周才退尽，黄疸期间若停喂母乳3～4天，黄疸明显减轻，胆红素下降≥50%，若再用母乳喂养，黄疸不一定再出现，即使出现亦不会达原有程度，随着母乳喂养率的提高母乳性黄疸的发生率逐年提高，目前已达20%～30%。也已成为住院新生儿高胆的主要原因之一，虽然本病预后良好，严重者才需治疗，但为了顺利推广母乳喂养也应引起重视。那么，母乳性黄疸的饮食保健如何进行？

母乳性黄疸患者饮食宜忌

宜

黄疸患儿可适当地多吃冬瓜、西瓜、茭白、田螺、泥鳅、番薯等。

应积极地补充适量的脂溶性维生素，可适当地多吃胡萝卜、菠菜、麦芽、西兰花等。

忌

黄疸患儿应忌食油腻、辛辣等助热生湿的食物，如肥肉、辣椒、韭菜、大蒜、生姜等。

忌食粘糯滋腻的食物，如糯米、桂圆、大枣、荔枝等。

食疗方：

茵陈鲫鱼汤：退黄疸、清湿热、健脾和胃。

原料：茵陈30克，鲫鱼300克，葱末5克，姜片5克。

调料：盐3克，料酒10克，植物油20克。

做法：

1、锅内倒入适量清水，放入洗净的茵陈，大火煮开后，改用小火煮约20分钟，去渣取汁备用。

2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，在鱼身上划上花纹，抹上少许盐和料酒，腌制片刻。

3、炒锅加油烧热，将鲫鱼入锅，煎至两面金黄。

4、将药汁倒入锅内，放入姜片，用中火煮约10分钟，加入盐，撒上葱花即成。