宝宝不能吃的5种蛋糕 儿童蛋糕类食谱

蛋糕是学龄前儿童最常见的点心之一，甜甜软软的口感受到很多孩子的欢迎。但是，小编提醒爸爸妈妈们，并非所有蛋糕种类都适合宝宝吃哦。下面小编盘点的5种蛋糕就不适合宝宝吃，家长要谨记哦。

宝宝不能吃的5种蛋糕

酥皮蛋糕：现在市面上出现一种酥皮蛋糕，这种蛋糕虽然看上去很诱人，可是外层的酥皮制作必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油，里面含有反式脂肪，其他的就没什么营养了。相比之下，可以选择奶酪蛋糕就会稍微好一点，至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质等。

含氢化植物油的蛋糕：现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号，但是加入的都是些氢化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋。

加入了巧克力片的蛋糕：相对于长相一般的蛋糕，孩子们更喜欢上面点缀有白巧克力片或者黑巧克力片的蛋糕，不仅看起来更可爱，而且孩子们可以吃到他们喜欢的巧克力。不过，这类蛋糕并不建议家长购买给孩子吃。因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力，基本没有可可多酚，但却含有反式脂肪，毫无健康可言，甚至还有健康隐患。

加了罐头水果的蛋糕：

别以为在小蛋糕上加水果就是健康，其实大多数水果蛋糕上的水果都是罐头水果，几乎没有什么营养作用，还且还不能保证其新鲜度。纯粹是为了好看而点缀上去的。

颜色鲜艳的蛋糕：一般来说，颜色越漂亮的蛋糕就越要小心，这类蛋糕加入了色素，不仅没有任何营养价值，还会对孩子的健康造成威胁，所以这类蛋糕要远离。在购买蛋糕时，尽量选择蛋糕胚型蛋糕，越简单愈好。

其实，妈妈可以自己为孩子制作可口的蛋糕哦，接下来，小编就来介绍两款吧。

适合宝宝的蛋糕做法

美式黑糖香蕉蛋糕

材料：香蕉2根，低粉100克，黑糖70克，黄油50克，鸡蛋2个，牛奶30克，泡打粉1.5小匙。

做法

将黄油打散后加入红糖搅拌均匀。

加入全蛋打散后再加入牛奶和压成糊状的香蕉，最后加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。

把拌好的面糊倒入模具，以上下火160度烤30分钟。

橙皮纸杯蛋糕

材料：如果没有cup，则用以下含量：黄油40克，白砂糖112.5克，橙子皮1汤匙，鸡蛋1个，低筋面粉115克，橙汁83毫升，香草精2.5毫升或者1/2茶匙，罂粟籽2汤匙。

做法

烤箱预热160°C，把纸托摆好。

黄油室温软化，加入白砂糖。

橙子用擦板儿擦成小细丝后加入。

用打蛋器打发至蓬松羽毛状。

再加入鸡蛋，用打蛋器充分混合。

筛入面粉，加入橙汁，加入香草精，用打蛋器充分混合。

然后均匀分配到每个纸杯里。

烤10-15分钟出炉，出炉后在室温下静置几分钟后转移到盘子里即可。

为宝宝选择适合的蛋糕，才能保证孩子的健康哦。