我觉得生吃最好；生吃也有很大的学问。应该细嚼慢咽。直到嚼的栗子出了白浆再慢慢的吃下。这样可以强健体魄。建脾养胃。又可以增强腰部壮肾。好处多多。每天吃3--5个生栗子时间久了就就可以大大改善体质。但是，一定要坚持才行。

病情分析：你好，这种情况熟吃比较好的。指导意见：板栗最好是熟吃比较好的，可以煮着吃，或是吃炖鸡的时候放上，味道比较不错的，板栗对肾有好处。

问题分析： 你好,栗子的吃法多种多样,既可鲜食,煮食,糖炒,菜用,又可加工成各种食品.南方栗作为菜栗为宴席菜中佳肴,板栗乌骨鸡,板栗红焖羊肉,栗子炒鸡块,栗子炖猪蹄等菜肴家喻户晓.北方栗糖炒,更是糯,香,甜,味美可口.最特别的吃法是把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳,补肾益气.此外,还有用栗子和糯米合起来做甜酒的习俗,酿出来的甜酒醇香扑鼻,解乏提神,喝过之后让人觉得浑身舒畅.苏东坡有诗云：“老去自添腰脚病,山翁服粟旧佳方.客来此说晨兴晚,三咽徐收白玉浆.”南宋诗人陆游,也曾写道：“齿根浮动叹吾衰,山栗炝燔疗夜饥意见建议：每种吃法都各有好处,所以你最好根据你情况来选择.栗子可生食,煮食,炒食,或与肉类炖食； 栗子味甘,性温,入脾,胃,肾经； 养胃健脾,补肾强筋,活血止血； 主治脾胃虚弱,反胃,泄泻,体虚腰酸腿软,吐血,衄血,便血,金疮,折伤肿痛,瘰疬肿毒. 应用于肾亏引起的小便频繁,腰腿无力：栗子30克,置火中煨熟吃,每天早晚各1次. 栗子对人体的滋补功能,可与人参,黄芪,当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚,大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病. 生活护理: 所以两者都可以,那种吃法没有所谓的好点.

生吃和熟吃功效不同。栗子生食补肾、养胃、健脾。熟食温内寒、止泄。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒 冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速 口腔溃疡的愈合。