你好这位朋友，根据你的描述，核桃是食疗佳品，是大核桃。功效是；补肾养血，润肺纳气，润肠止带，强筋健骨，通润血脉，润肌乌发，固牙齿，补虚劳。根据你的描述，核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症，生吃也可以的，希望我的回复能够帮助你。以上是对“核桃生吃好还是熟吃好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

您好！核桃就是常见有卖的核桃，营养价值高，有补脑益智、补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。生熟食用区别不大，都可以，一天吃2-4个为宜，长期吃才有好的效果。腹泻、阴虚火旺者、痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用。

核桃可以生吃、熟吃，为了补肾可以常用核桃熬粥，煲汤。但是有肺炎、支气管扩张的患者不宜食用。建议每天吃五个生核桃，或者用五个核桃熬粥。

你好，桃仁营养丰富，含有丰富的不平和脂肪酸，多种维生素和矿物质。你好，如果从维生素的吸收利用来讲，核桃生食营养损失最少，因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉，所以，如果从维生素的吸收利用角度讲，是生吃的好，不存在生吃熟吃安全问题，但是如果不考虑维生素的因数，对于其他的营养素来说，都是一样的。桃仁虽然口味好，营养丰富，但是也不能多吃，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜，过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

根据你的描述最好核桃熟吃核桃含有大量的脑磷脂和卵磷脂，具有补脑益肾的作用医生询问：祝你生活愉快