早上吃最好，身体经过一夜的休息，早上对营养的需求最明显，另外蛋黄中含有大量的卵磷脂，卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率。而且能修复受损伤的脑细胞。白天正是孩子用脑的高峰。早晨吃好了，一天的工作、学习、生活才更有精力好好对待，一天一个鸡蛋，营养均衡保障。

健康指导：是建议可以选择在早餐食用的，含有丰富的优质性蛋白、铁质等营养素。首先早餐对于其营养的需求是比较高的，而且易于对其营养的吸收利用。另外鸡蛋中蛋黄中含有的胆固醇含量是比较高的，如果选择在晚餐食用不易于肠道的消化代谢，加重肠道的代谢负担。

准确说应该是上午九点左右吃比较好，6，7个月的宝宝一般在早上6，7点左右吃母乳。在两次喂奶中间给宝宝吃鸡蛋，6个月左右食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，一早一晚吃都不太好。

鸡蛋宜在早晨吃比较好一点。因为在一天当中上午孩子比较活跃，活动比较多，必须要提供充足的蛋白质以及热量。注意合理饮食，荤素搭配。平时多添加一些维生素以及微量元素多的蔬菜水果。早晨也可以让孩子喝一包牛奶。