您好，韭菜，在我国栽培历史悠久，自古以来就是中国人喜欢的一种蔬菜，但现在却很少有人知道它还有“壮阳草”和“起阳草”两个曾经盛行过的别名、显而易见，这两个别名表示的意思是韭菜对男人有壮阳的功效，能治疗阳痿。

韭菜营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等，不仅味美，还是治病的一味良药。《本草纲目》载：韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效。《图经本草》称韭曰：“菜中此物最温而益人，宜常食之。”韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，被称为“起阳草”，堪称蔬菜中的“*”。韭菜的叶、籽、根皆可入药。

韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。