紧急警示！这些海鲜携带病菌，孕妇勿食

孕妇在孕期饮食需格外谨慎，部分携带病菌的海鲜不宜食用，如生蚝、生鱼片、螃蟹、贝类、小龙虾等。

1. 生蚝：生蚝生长的水域环境复杂，易受到多种病菌和寄生虫污染，常见的有诺如病毒、创伤弧菌等。诺如病毒感染可导致孕妇出现呕吐、腹泻、腹痛等急性肠胃炎症状，影响孕妇对营养的吸收，还可能因频繁呕吐、腹泻引发脱水和电解质紊乱，对孕妇和胎儿健康造成威胁。创伤弧菌感染则更为严重，可能引起败血症、感染性休克等，甚至危及生命。

2. 生鱼片：生鱼片未经高温烹饪，可能携带肝吸虫、异尖线虫等寄生虫。孕妇感染肝吸虫后，虫体在肝脏内寄生、繁殖，可导致肝脏损伤，出现肝功能异常、右上腹疼痛等症状，影响肝脏的正常代谢和解毒功能。异尖线虫进入人体后，会在胃肠道内移行，引起恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可导致胃肠道穿孔、出血等并发症。

3. 螃蟹：螃蟹尤其是河蟹，生活在水中，体表和体内可能携带大量细菌和寄生虫，如副溶血性弧菌。副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，孕妇食用被其污染的螃蟹后，可能出现发热、腹痛、腹泻、呕吐等症状，严重的腹泻可能诱发宫缩，增加流产、早产的风险。此外，螃蟹性寒，过量食用可能会对孕妇的脾胃造成损伤。

4. 贝类：贝类如蛤蜊、扇贝等，具有滤食性，会富集海水中的细菌、病毒和有害化学物质。常见的污染病菌有沙门氏菌、志贺氏菌等。沙门氏菌感染可引起孕妇发热、腹泻、腹痛等症状，严重时可导致败血症。志贺氏菌感染则会引起痢疾，出现脓血便、里急后重等症状，对孕妇的身体健康危害较大。

5. 小龙虾：小龙虾生长环境多样，可能携带肺吸虫等寄生虫。孕妇感染肺吸虫后，虫体可在肺部及其他组织器官内寄生，引起咳嗽、胸痛、咯血等症状，还可能影响其他器官的功能，对孕妇和胎儿的健康产生不良影响。同时，小龙虾在烹饪过程中如果未彻底煮熟，残留的病菌也容易导致孕妇感染。

孕妇在孕期应避免食用生蚝、生鱼片、螃蟹、贝类、小龙虾等可能携带病菌的海鲜，以降低感染病菌和寄生虫的风险，保障自身和胎儿的健康。在选择食物时，要确保食物的新鲜、卫生和安全，尽量选择经过高温烹饪的食物。如果孕妇不小心食用了可能携带病菌的海鲜并出现不适症状，应及时就医。