生牛乳奶粉与普通奶粉大对比，差距一目了然！

生牛乳奶粉与普通奶粉在原料、新鲜度、营养成分、加工工艺、口感风味等方面存在明显差距。

1. 原料：生牛乳奶粉以新鲜生牛乳为主要原料，能最大程度保留牛奶中的营养成分和活性物质。而普通奶粉的原料可能是全脂奶粉、脱脂奶粉等，这些原料经过了一定的加工处理，营养成分可能会有所损失。

2. 新鲜度：生牛乳奶粉采用新鲜的生牛乳直接生产，从奶源到成品的时间较短，能更好地保证产品的新鲜度。普通奶粉如果使用的是复原乳等原料，其新鲜度相对较差，因为原料经过了储存和再加工等环节。

3. 营养成分：生牛乳奶粉中的营养成分更接近天然牛奶，含有丰富的优质蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等，且其营养结构更利于人体吸收。普通奶粉在加工过程中可能会对营养成分进行调整和添加，但某些活性成分可能会因加工工艺而被破坏。

4. 加工工艺：生牛乳奶粉通常采用湿法工艺，将新鲜生牛乳直接进行配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥等一系列处理，能更好地保留营养成分的活性。普通奶粉可能会采用干法工艺，即将各种原料分别加工成粉状后再进行混合，这种工艺可能会导致营养成分分布不够均匀。

5. 口感风味：生牛乳奶粉具有浓郁的奶香味，口感醇厚、细腻，更接近新鲜牛奶的味道。普通奶粉由于原料和加工工艺的不同，口感和风味可能会有所差异，部分产品可能奶香味较淡。

生牛乳奶粉和普通奶粉在多个方面存在差距。在选择奶粉时，可根据自身需求和偏好来决定。如果追求新鲜度、营养成分的活性以及更好的口感，生牛乳奶粉是不错的选择；若对价格较为敏感或有其他特殊需求，普通奶粉也能满足基本的营养需求。无论选择哪种奶粉，都应关注产品的质量和安全性。