中医告诉你，不同体质吃鸡蛋煮多久最好！

中医认为，不同体质人群吃鸡蛋的煮制时间有所不同，主要涉及平和体质、阳虚体质、阴虚体质、湿热体质、气虚体质等。

1. 平和体质：此类体质较为平衡，身体各项机能正常。鸡蛋煮 7 - 8 分钟为宜，此时鸡蛋蛋黄呈溏心状，口感鲜嫩，营养成分也能较好地保留，蛋白质、脂肪、维生素等营养物质既容易被人体消化吸收，又能为身体提供充足的能量。

2. 阳虚体质：阳虚体质的人通常怕冷、手脚冰凉。鸡蛋煮 10 - 12 分钟较好，全熟的鸡蛋性温，能起到一定的温补作用。鸡蛋中的卵磷脂、胆固醇等成分有助于增强身体的免疫力，改善阳虚症状，为身体补充阳气。

3. 阴虚体质：阴虚体质者容易出现口干、咽干、手足心热等症状。鸡蛋煮 5 - 6 分钟，形成软嫩的溏心蛋更佳。这样的鸡蛋相对较凉润，不会加重阴虚内热的情况，同时又能补充营养，缓解阴虚带来的不适。

4. 湿热体质：湿热体质人群常表现为口苦、口臭、舌苔黄腻等。鸡蛋煮 8 - 9 分钟，蛋黄微微凝固即可。这种煮法的鸡蛋不会过于滋腻，能减少湿热的产生，并且鸡蛋中的营养成分可以帮助调节身体的新陈代谢，促进湿热的排出。

5. 气虚体质：气虚体质的人往往容易感到疲倦、气短。鸡蛋煮 9 - 11 分钟，让鸡蛋完全熟透。全熟鸡蛋能更好地被人体消化吸收，为气虚体质者补充能量和营养，增强身体的抵抗力，改善气虚症状。

不同体质的人在食用鸡蛋时，根据自身情况选择合适的煮制时间，能更好地发挥鸡蛋的营养价值，促进身体健康。但饮食只是养生的一部分，还需结合适当的运动和规律的作息。若身体出现不适，建议及时到正规医院的中医科就诊。