营养补充，助力伤口感染快速康复

伤口感染后，合理的营养补充可从多方面助力康复，蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪等都是重要因素。

1. 蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫系统的重要组成部分。伤口感染时，身体需要更多蛋白质来合成新的组织和细胞，以促进伤口愈合。富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。此外，也可在医生指导下补充蛋白粉、复方氨基酸胶囊、水解蛋白口服溶液等，遵医嘱使用有助于增强机体抵抗力，加快伤口修复。

2. 维生素：维生素在伤口愈合过程中起着关键作用。维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，增强免疫力，常见于柑橘、草莓、猕猴桃等水果中。维生素A可促进上皮细胞的生长和分化，富含维生素A的食物有动物肝脏、胡萝卜等。维生素B族参与身体的新陈代谢，对维持神经系统正常功能和促进伤口愈合有帮助，可从全麦食品、瘦肉、坚果中获取。

3. 矿物质：锌是一种重要的矿物质，它参与体内多种酶的合成和激活，对细胞的生长和修复至关重要。锌缺乏会影响伤口愈合速度，可通过食用牡蛎、瘦肉、豆类等食物补充。铁是血红蛋白的组成成分，有助于氧气的运输，缺铁会导致贫血，影响伤口的氧气供应，进而延缓愈合，可多吃动物肝脏、菠菜等含铁丰富的食物。

4. 碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源。伤口感染时，身体代谢加快，需要更多能量来对抗感染和促进愈合。可选择全谷物、薯类等富含复合碳水化合物的食物，它们能提供持续的能量供应。

5. 脂肪：适量的脂肪摄入对伤口愈合也很重要。不饱和脂肪酸如Omega - 3脂肪酸具有抗炎作用，有助于减轻伤口炎症反应，可从鱼油、亚麻籽油、坚果中获取。

伤口感染后的营养补充是一个综合的过程，蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物和脂肪等营养素相互配合，共同助力伤口快速康复。在保证均衡饮食的基础上，可根据个人情况在医生指导下适当补充相关营养剂。同时，若伤口感染情况严重，应及时到正规医院就诊，接受专业治疗。