成人高烧不退，饮食上的5个营养秘诀

成人高烧不退时，饮食上有补充水分、保证碳水摄入、摄入优质蛋白、增加维生素摄入、控制食物温度和质地等秘诀。

1. 补充水分：高烧会使身体水分流失加快，容易导致脱水。因此，要保证充足的水分摄入，可多喝温开水、淡盐水、果汁等。温开水能促进新陈代谢，帮助身体散热；淡盐水可补充因出汗丢失的盐分；果汁富含维生素和矿物质，如橙汁含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力。

2. 保证碳水摄入：碳水化合物是身体能量的主要来源。可选择米粥、面条、馒头等易消化的碳水化合物食物。米粥清淡易消化，能快速为身体提供能量；面条富含碳水化合物，且吸收较快，适合高烧患者食用。

3. 摄入优质蛋白：适量摄入优质蛋白有助于身体恢复。可选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物。鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质；牛奶富含钙和优质蛋白，容易被人体吸收；鱼肉肉质鲜嫩，富含优质蛋白，且脂肪含量较低。

4. 增加维生素摄入：多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素。蔬菜和水果中含有丰富的维生素C、维生素B族等，具有抗氧化、增强免疫力的作用。例如，苹果富含果胶和维生素，能促进肠道蠕动；菠菜含有大量的维生素和铁元素，有助于提高身体抵抗力。

5. 控制食物温度和质地：食物温度不宜过高或过低，以免刺激胃肠道。同时，应选择质地柔软、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如可将蔬菜做成蔬菜泥，将肉类做成肉末，这样更利于消化吸收。

成人高烧不退时，合理的饮食对于身体的恢复至关重要。通过补充水分、保证碳水摄入、摄入优质蛋白、增加维生素摄入以及控制食物温度和质地等饮食秘诀，能为身体提供必要的营养支持，帮助身体更好地对抗疾病。但如果高烧持续不退，应及时前往正规医院就诊。