柠檬茶有哪些功效与作用？

柠檬茶具有补充维生素、促进消化、生津止渴、提神醒脑、预防心血管疾病等功效与作用。

1. 补充维生素：柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素，以及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分在维持人体正常生理功能方面发挥重要作用，如维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白合成，有助于保持皮肤的弹性和光泽。

2. 促进消化：柠檬茶中的酸性物质可以刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化。对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。同时，还能促进肠道内有益菌群的生长，维持肠道微生态平衡。

3. 生津止渴：柠檬茶口感酸甜，饮用后能刺激口腔和咽喉的神经末梢，促进唾液分泌，从而起到生津止渴的效果。在炎热的夏天，适量饮用柠檬茶可以缓解口渴，补充因出汗而流失的水分。

4. 提神醒脑：柠檬的清香气味具有一定的提神作用，而茶中含有的咖啡因能刺激中枢神经系统，提高大脑的兴奋性，使人精神振奋，集中注意力。对于工作或学习中容易感到疲劳、困倦的人来说，喝一杯柠檬茶可以起到提神醒脑的作用。

5. 预防心血管疾病：柠檬中的维生素C、类黄酮等抗氧化物质，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的发生风险。茶中的茶多酚也具有抗氧化、降血脂、降血压等作用，有助于维持心血管系统的健康。

柠檬茶具有多种功效与作用，不仅能为人体补充营养，还能促进消化、生津止渴、提神醒脑以及预防心血管疾病等。不过，饮用柠檬茶时也需注意适量，避免因过量饮用对胃肠道等造成不良影响。