坐月子可以吃芸豆吗
坐月子通常是指产褥期,产褥期一般是可以适量吃芸豆的,对身体恢复有帮助。
在产褥期,女性由于需要多卧床休息,容易因为胃肠道蠕动减慢,而引起便秘。而芸豆中含有的膳食纤维较高,适当吃能够加速胃肠道蠕动,增加肠道内粪便的体积,帮助大便顺利排出,从而预防以及缓解便秘。产后期女性的身体也会比较虚弱,需要适当补充营养来帮助身体恢复。而芸豆中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,能够补充身体所需,帮助身体尽快恢复。
在吃芸豆的时候也需要将其炒熟,因为芸豆中含有皂苷,如果吃未熟的芸豆,容易引起食物中毒。另外,芸豆也不建议和海蟹同吃,防止诱发腹泻。
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