布病能吃牛羊肉吗

布病是指布鲁氏菌病，通常能吃牛羊肉，但注意煮熟煮透后才能吃，以免引发二次感染。布鲁氏菌病是一种常见的动物源性传染病，常见的传染源有带菌或发病的牛、羊等，主要表现为反复高热、大汗淋漓、关节痛等。建议患者去医院进行血常规检查、骨髓培养检查等，积极配合医生治疗。

牛羊肉中富含优质蛋白质、B族维生素、脂肪以及铁、锌、钙等微量元素，可以提高机体的免疫力和抵抗力。布鲁氏菌病是一种慢性消耗性疾病，适量吃牛羊肉能补充身体所需营养和能量，有助于修复受损的组织和细胞，促进身体康复。但未煮熟的牛羊肉可能携带布鲁氏杆菌和寄生虫，因此食用时应煮熟煮透。

日常生活中应注意饮食卫生，养成饭前洗手的好习惯，所用餐具应定期高温消毒。