朋友视角:燕窝米糊真的含有燕窝吗?怎样做出高营养价值米糊满足滋补需求?
最近我特别迷恋养生天天研究各种食谱想让自身吃得健康又滋补。前几天听说有一种“燕窝米糊”说是可一边喝米糊一边吃燕窝既方便又有营养。这让我有点心动但又忍不住怀疑:燕窝米糊真的含有燕窝吗?还是只是打着“燕窝”的名号在骗钱?
那天我跟小王聊天的时候她就给我讲了她的经历。她说自身曾经买过一款燕窝米糊觉得味道不错但后来仔细看配料表才发现里面根本木有燕窝!只有若干燕窝风味的添加剂。我当时听完也是一脸懵心想:这也太坑了吧!
不过我倒也不是完全否定此类产品。毕竟对快节奏的生活对于燕窝确实不太容易做。记得有一次我去朋友家做客她专门炖了一锅燕窝,端出来的时候香气扑鼻,看起来特别有营养。但她告诉我,做燕窝真的很麻烦,要挑毛、泡发、炖煮,整个过程至少得花两三个小时。所以很多人为了省事,就会选择部分速食产品,比如燕窝米糊。
但是既然燕窝米糊不一定真的含燕窝,那咱们能不能自身动手,做出既方便又营养的米糊呢?其实我觉得完全可以!接下来我就给大家分享一下我的经验,期望能帮到大家。
咱们先说说燕窝到底有什么好处。燕窝的主要成分是蛋白质和氨基酸,尤其是其中的唾液酸含量很脯对身体很有帮助。不过说实话,真正需要燕窝的人群可能比较少,比如孕妇或是说免疫力特别差的人。但对普通人对于,其实可通过其他食材来达到类似的滋补效果。
比如,大米本身就很适合用来做米糊。它富含碳水化合物,能提供而且口感细腻顺滑,特别适合早上喝。我以前经常用大米打豆浆机打成米浆,加点糖调味,味道也很棒。不过单纯的大米米糊营养单一,所以咱们可加入若干其他的食材,让米糊更有营养。
比如说,我最近试了一款红枣桂圆米糊,效果特别好。做法很简单:先把大米提前泡一晚上,然后和红枣、桂圆一起放进破壁机里,加水打成米糊。打完之后可以过滤一下渣滓,这样米糊会更细腻。红枣和桂圆都是常见的滋补食材,红枣能补血养颜,桂圆则能安神助眠。喝上一碗这样的米糊,整个人都感觉暖暖的,特别适合冬天。
还有一次,我试着往米糊里加了若干核桃粉。核桃本身就是一种很滋补的食物,富含不饱和脂肪酸和多种维生素。我把核桃烤熟后磨成粉,然后混进米糊里,搅拌均匀后喝起来特别香浓。虽然木有燕窝那么高级,但胜在简单易做,性价比超高。
当然啦倘若你想让米糊更有层次感,还可加入部分豆类。比如红豆、绿豆、黑豆之类的,它们不仅营养丰富,还能增加米糊的颜色和口感。有一次我用红豆和大米一起打米糊,结果发现红豆米糊特别受欢迎,连我老公都夸好吃!
我还想提醒大家一点,不管怎么做米糊,都要关注控制糖分。现在很多人都有“甜蜜负担”,所以我一般会尽量少放糖,或是说干脆不放。倘使觉得米糊不够甜,能够用蜂蜜代替白糖,既健康又能提升风味。
燕窝米糊未必真的含有燕窝,但它确实是一个不错的创意。不过与其花冤枉钱去买那些所谓的“燕窝米糊”,不如本人动手做点简单又营养的米糊。只要用心搭配食材,你也能够轻松做出高营养价值的米糊,满足本身的滋补需求。
生活嘛有时候就是这么有趣,你越折腾就越能找到乐趣。就像我一开始也是个懒人,总觉得做燕窝太麻烦,但现在反而喜欢折腾这些养生食谱了。期望我的经验能给你们带来一点点启发,也欢迎你们跟我分享你们的做法哦!
大家还看了:
米糊里有燕窝吗怎么做
精彩评论




责任编辑:林荧
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注