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大家好呀!最近天气越来越热,是不是总觉得生活少了一点甜?作为一个甜品控,我最近迷上了用燕窝做甜品!燕窝本身就很高级,再加上它那滑嫩的口感,简直是夏日甜品界的“天花板”。今天就来跟大家分享几个超有创意又高颜值的燕窝甜品做法,让你在家也能轻松搞定高水准甜点。
✨重点来了:这期内容不仅教你怎么做,还会告诉你怎么结合当下流行的甜品趋势,比如“低糖健康”、“复古风潮”和“梦幻配色”,让你的甜品既好看又好吃,分分钟收获朋友圈点赞。
首先来说说杨枝甘露,这可是港式甜品的经典之作。传统做法是用椰奶、芒果和西米,但我这次想给它来个升级版——加点燕窝!燕窝的加入不仅提升了颜值,还让整道甜品更有层次感。
如果你喜欢更清新的感觉,可以加点柠檬片点缀,整个甜品瞬间就有了夏天的气息!💡小贴士:燕窝本身是淡味的,所以别忘了控制甜度,以免盖过芒果的香气哦。
接下来是这季特别火的“梦幻甜品”——草莓慕斯杯。这款甜品的关键词就是“粉嫩”和“轻盈”。我试了几次后发现,加点燕窝真的能让慕斯更加顺滑,而且燕窝的晶莹剔透感还能让杯子看起来更精致。
最后撒上一点草莓丁装饰,你就能得到一款超高颜值的甜品啦!我觉得这种甜品特别适合拍照,简直就是朋友圈收割机。
夏天怎么能少了冰淇淋呢?这次我尝试了燕窝冰淇淋,结果一试就停不下来!虽然做起来稍微麻烦一点,但绝对值得!
材料 | 用量 |
牛奶 | 200ml |
淡奶油 | 200ml |
糖 | 50g |
燕窝 | 适量 |
制作方法也很简单,先把牛奶和糖加热至糖融化,再加入燕窝搅拌均匀,最后放入冰箱冷藏。之后用电动打蛋器将淡奶油打发,与牛奶燕窝液混合,倒进冰淇淋模具冷冻即可。
这个甜品不仅好吃,还特别适合家庭聚会或者派对。每次拿出来的时候,客人们都会惊叹:“这也太高级了吧!”
最后要介绍的是燕窝果冻,这是一款零失败的甜品,哪怕是厨房小白也能轻松搞定!
成品出来的效果就像一块晶莹剔透的宝石,放在桌上简直美得不像话!🌟Tips:如果你想增加趣味性,可以在果冻表面撒点椰蓉或者金箔。
好了,今天的分享就到这里啦!其实甜品的意义不仅仅在于满足味蕾,它更是一种生活态度。希望这些创意燕窝甜品能带给你灵感,让你在炎炎夏日里找到属于自己的那份甜蜜。
记得在制作过程中多尝试、多调整,找到最适合自己的口味。毕竟甜品嘛,开心最重要!💬期待你们的作品照片哦~
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编辑:燕窝-合作伙伴
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